Priprema
Zagrijte ulje u tavi. Dodajte luk i dinstajte 2 do 3 minute. Dodajte rajčicu i špinat. Dinstajte oko 10 minuta. Dodajte sol feta sir, kuhajte 2 do 3 minute i dobro promiješajte. Dodajte bjelanjak, sol i papar i dinstajte 2 do 3 minute.
Zagrijte tortilje u nemasnoj tavi ili mikrovalnoj pećnici. Premažite svaku tortilju kiselim vrhnjem, napunite ih smjesom, zamotajte i poslužite.
