Priprema
U zdjelu stavite sve povrće. Dodajte soli i papra po želji, 1 žlicu maslinovog ulja i bijeli vinski ocat.
Zagrijte pećnicu na 190°C. Lim za pečenje prekrijte papirom za pečenje.
Izrežite tijesto na 4 jednaka kvadrata. Žlicom pritisnite sredinu tijesta. Stavite povrće i parmezan na vrh.
Premažite tijesto jajetom. Pospite maslinovim uljem. Pecite 10 do 12 minuta ili dok ne dobije zlatnu boju. Poslužite toplo.
