Vegetarijanski bolognese

Objavljeno: 25.05.2021.  ·  Ažurirano: 28.06.2022.
Ukupno vrijeme 30 min
Zahtjevnost 1
Ocijeni recept
Budite prvi koji će ocijeniti ovaj recept.
Vegetarijanski bolognese

Bez mesa, ali ukusno.

Priprema

Tjesteninu skuhajte prema uputama na pakiranju.

Komadiće soje kuhajte u kipućoj vodi dok ne omekšaju. Zagrijte ulje u tavi, dinstajte luk dok ne omekša, dodajte soju i dinstajte 10 do 15 minuta. Dodajte rajčicu, pasiranu rajčicu, sol i papar. Kuhajte dok ne proključa.

Pomiješajte tjesteninu s umakom i poslužite s parmezanom.