Priprema
Zagrijte pećnicu na 220° C. Na lim za pečenje stavite papir za pečenje i poslažite rajčice. U zdjelicu pomiješajte parmezan, origano, sol i papar. Rajčice ravnomjerno napunite smjesom te svaku polovicu prelijte s 1/2 žličice ekstra djevičanskog maslinovog ulja.
Stavite u pećnicu i pecite dok rajčice ne postanu mekane, oko 15 minuta. Izvadite i poslužite odmah.
