Istražite našu kolekciju zdravih i ukusnih recepata
Smjesa sa zobenim pahuljicama, grožđicama i bademima oblikuje se žlicom u male porcije na limu. Iako je recept nazvan kolačem, postupak opisuje pojedinačne z…
Pečeni patlidžan miješa se s jogurtom, limunovim sokom, češnjakom, pimentom i crnim maslinama u hladni umak. Poslužuje se uz kratko blanširanu brokulu, cvjet…
Bulgur se kombinira s krastavcem, ljutikom, mladim kukuruzom i oguljenom rajčicom, a svježinu daje preljev od limuna, metvice, peršina i meda. Recept je pred…
Rižoto s kuhanom piletinom priprema se sa šparogama, mahunama, graškom i šafranom. Riža se postupno podlijeva toplom juhom, a piletina i povrće dodaju se pre…
Piletina na lovački način najprije se zapeče, a zatim lagano kuha s lukom, češnjakom, bijelim vinom, pilećom juhom i rajčicom. Masline i kapare dodaju se pre…
Pileća prsa peku se s limunom, aromatičnom lukovicom i rajčicama, uz zasebno pečenu rižu s narančinim sokom. Ispod kože utrljava se mješavina sjemenki anisa …
Pečeni krumpiri punjeni smjesom svježeg sira, šunke i kuhanog povrća, završeni slojem naribanog sira. Nakon punjenja kratko se zapeku pod grillom kako bi dob…
Endivija, paprika i krastavac nose bogatu kombinaciju lignji, šparoga, dimljenog lososa i kuhanih dagnji. Salata se završava citrusnim preljevom od maslinova…
Piletina se zapeče i zatim pirja u jabukovači s lukom, češnjakom i majčinom dušicom. Umak se reducira i dopunjuje brendijem, a jelo poslužuje uz jabuke karam…
Špageti se miješaju s pirjanim tikvicama, srcima artičoka i umakom od limunova soka i maslinova ulja. Estragon se dodaje pred kraj, a jelo završava ribanim p…
Pileći batci mariniraju se u hoisin i soja umaku s đumbirom, češnjakom i sezamovim uljem, zatim peku i narežu. Meso se zamata u tople kineske palačinke s kra…
Kozice se kratko pripremaju s mrkvom, bambusom i mladim lukom u umaku od meda, kečapa, soja umaka i citrusa. Đumbir i češnjak daju aromu, a ohlađena smjesa p…