Recepti

Pile sauvignon od gljiva i pita

Piletina se pirja s lukom, porilukom, gljivama i bijelim vinom. Nadjev se prekrije nauljenim listovima tijesta za savijače, pospe sezamom i zapeče.

Juha od chiIlija i kozica

Juha od kozica priprema se s čilijem, limunskom travom, ribljim i sojinim umakom. Na kraju se dodaju rižin ocat i korijandar, a poslužuje se s trakama mladog…

Pečeni patlidžani na sicilijanski

Probajte patlidžane na drugačiji način

Sushi od dimljenog lososa

Sushi se puni dimljenim lososom i trakama krastavca te zamata u nori s rižom začinjenom rižinim octom. Poslužuje se uz wasabi, sojin umak i ukiseljeni đumbir.

Složenac od tune

Složenac od kuhanih rezanaca i tune priprema se s juhom od gljiva, kiselim vrhnjem i šampinjonima. Posipa se cheddarom i peče 20 minuta na 180 °C.

Puretina i umak od rajčice

Okruglice od mljevene puretine, luka, češnjaka i začina kratko se zapeku u tavi, zatim dovrše u pećnici u umaku od rajčice s kuminom i cimetom.

Kuskus s povrćem

Kuskus se miješa s tanko narezanim tikvicama, mladim lukom i povrćem kuhanim u juhi. Nakon miješanja ostavlja se desetak minuta da odstoji.

Lazanje s povrćem

Lazanje s povrćem slažu se od listova tjestenine, umaka od rajčice, pirjanog patlidžana i špinata. Ovaj recept ne koristi bešamel ni sir, a peče se oko 50 mi…

Leptirići s brokulom

Tjestenina s brokulom, vrhnjem i sirom.

<li>ribani sir</li>

</ul>"

brokula, povrće, vegetarijanska prehrana

Leptirići s patlidžanima

Kuhana tjestenina miješa se s patlidžanima pirjanima na luku i peršinu. U još toplo jelo dodaje se mozzarella narezana na kocke.