Recepti iz kategorije Jela za dijabetičare
Crno-bijeli kolač radi se od svijetlog i kakaovog tijesta koja se slažu jedno preko drugoga i motaju u roladu. Nakon pečenja kolač se ohladi i reže na šest komada.
Filet morskog lista aromatizira se limunom i svježim začinskim biljem, zatim se rola i kratko kuha s komoračem, bijelim vinom i ribljim temeljcem. Jelo se dovršava vrhnjem za kuhanje i poslužuje uz pečenu kiselu jabuku.
Izdubljene jabuke pune se smjesom svježeg kravljeg sira i sjeckanih pinjola, uz malo sladila. Prije pečenja preliju se rastopljenim maslacem, a zatim se peku dok ne omekšaju.
Marinirane gljive poslužuju se na ohlađenom želeu od rukole i povrtnog temeljca. Kapeštanta se kratko poprži na maslinovu ulju, ohladi i dodaje uz gljive.
Rižoto od tikvica s paprikom, rajčicom, lukom i aromatičnim začinima. Riža se djelomično skuha zasebno, a zatim dovršava s omekšalim povrćem za lagan i jednostavan obrok.
Namaz od batata i tunjevine spaja prženi batat, tunu, tvrdo kuhana jaja, češnjak i začinsko bilje. Može se poslužiti kao namaz, topao prilog ili preljev za tjesteninu.
Špagete carbonara s batatom kombiniraju tjesteninu s umakom od vrhnja, šunkarice, slanine i batata. Jelo se završava ribanim parmezanom ili dimljenim sirom.
Ovaj umak nalik majonezi priprema se od obranog mlijeka, žumanjaka, želatine, gorušice i octa. Smjesa se zgušnjava kuhanjem na pari, a nakon hlađenja sprema se u staklenku.
Pileća salata s kuhanom tjesteninom, graškom i mladim lukom prelijeva se umakom od majoneze, soje, šerija i začina. Prema receptu ostavlja se u hladnjaku preko noći, a bademi se dodaju prije posluživanja.
Ukusni voćni kolačići za sve uzraste!
Složenac od patlidžana i sira slaže se s umakom od rajčice, origanom i peršinom. Površinu prekrivaju kockice kruha i parmezan, a umjesto patlidžana može se koristiti tikvica.
Panna cotta s umakom od borovnica mliječni je desert sa želatinom i aromom badema. Nakon pripreme treba oko osam sati u hladnjaku da se učvrsti.
Ukusni američki kolačići za dijabetičare!
Juha od povrća priprema se od luka, celera, mrkve, rajčice i tikvica u pilećoj juhi. Nakon kratkog pirjanja kuha se poklopljena 20 minuta.
Zbog ovog se isplati uložiti u tavu za vafle.
Zobena kaša s borovnicama priprema se u mikrovalnoj pećnici s vodom, a zatim zaslađuje medom. Svježe borovnice dodaju se nakon kuhanja.
Svježi meksički umak od rajčice, luka i jalapeño paprike priprema se bez kuhanja. Limunov sok, češnjak i peršin zaokružuju umak za tortilje ili čips.
Božanstven desert kojem nećete moći odoljeti!
Napitak od soka ananasa, mlijeka i vanilije miksa se s drobljenim ledom. Priprema traje oko pet minuta, a navedena količina dovoljna je za četiri osobe.
Losos je jedna od onih namirnica koje jednostavno volite ili ne volite. Ako spada u ovu prvu kategoriju, onda morate isprobati losos pripremljen u ukusnoj marinadi.
Doručak velike hranjive vrijednosti.
Ukusna kajgana za 6 osoba.
Spoj jabuke, špinata i jogurta daje pravo bogatstvo okusa.
Ukusni i osvježavajući smoothie.